В Волгограде пройдет ярмарка быковских арбузов

ВОЛГОГРАД, «Социнформбюро», 1 сентября 2009 г. /Текст пресс-службы Администрации Волгоградской области/. – Знаменитые быковские арбузы станут украшением сельскохозяйственной ярмарки, которая пройдет 5 сентября в г. Волгограде. Местом ее проведения по уже сложившейся традиции выбран МУП «Рынок оптово-розничной торговли» Ворошиловского района.

В предстоящую субботу торговые ряды здесь займут фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств Быковского и Городищенского муниципальных районов.

Горожане смогут приобрести свежие, экологически чистые овощи и, что немаловажно, по цене ниже, чем сложилась на розничных рынках областного центра. В широком ассортименте будет представлена животноводческая продукция: баранина, говядина, свинина, молоко, куры, яйца. Для гурманов селяне привезут козье и кобылье молоко, а также кумыс. Ну и, конечно же, не обойдется эта ярмарка без быковских дынь и тыкв.

Напомним, идея проведения Дней сельских районов принадлежит управлению развития предпринимательства администрации Волгоградской области. Тем самым достигаются две важнейшие цели: жители города получают возможность купить качественную сельхозпродукцию, а фермеры и владельцы личных подворий – быстро и на приемлемых условиях реализовать выращенное собственными руками. При этом руководство рынка предоставляет им бесплатно торговые места, обеспечивает весоизмерительными приборами, холодильным оборудованием, администрации муниципальных районов помогают с транспортом и бензином.

Так, в ходе ярмарки «День Среднеахтубинского и Дубовского муниципальных районов», которая прошла 22 августа, селяне реализовали 24 тонны плодоовощной продукции (помидоры, капуста, баклажаны, лук, перец, арбузы, дыни) и около 4 тонн мяса (свинина, говядина, баранина). Большим спросом у покупателей пользовалась также хлебобулочная и молочная продукция, куриные и перепелиные яйца.