Согласно опросу SuperJob, 79% экономически активных жителей Волгограда сохраняют семейный обычай выпечки блинов в дни празднования Масленицы.
Любимой начинкой для блинов среди волгоградцев стали мясные блюда (28%), сгущенка (25%) и творог (22%). Четвертое место поделили варенье (17%) и сливочная сметана или красная икра (по 14%).
Интересен вкусовой разброс предпочтений полов: мужчины отдают предпочтение мясным начинкам, а женщины чаще останавливают выбор на твороге.