Роспотребнадзор опубликовал данные об отравлении грибами на территории Волгоградской области.
С начала года в регионе зарегистрировано уже 7 случаев отравления грибами. Всего пострадали 14 человек. Об этом сообщает Роспотребнадзор.
Самыми опасным периодом стали июль и август. На два месяца пришлось 6 отравлений и 13 пострадавших.
По данным ИА «СоцИнформБюро», все пострадавшие употребляли в пищу грибы, купленные с рук в местах несанкционированной торговли, либо собранные самостоятельно в пойме Волги.
Предположительно, отравления вывали подосиновики, маховики и белые грибы. Отравлений ядовитыми грибами за отчетный период не было.
Волгоградцам напоминают, что избежать неблагоприятных последствий для здоровья поможет профилактика отравления. Необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- Не собирайте грибы, которые не можете идентифицировать;
- Собирайте только свежие грибы, без признаков порчи;
- Не собирайте грибы, произрастающие около автомобильных дорог, у железнодорожных путей, возле промышленных предприятий, заводов;
- Собирайте грибы только в корзину, никаких полиэтиленовых пакетов;
- Не используйте алюминиевую или оцинкованную посуду для хранения грибов;
- Перед приготовлением грибы хорошо промойте и очистите;
- Не покупайте грибы в местах несанкционированной торговли и у случайных лиц.
