Региональный Роспотребнадзор подвел итоги контроля за качеством и безопасностью мясной продукции.
По данным ИА “СоцИнформБюро”, на сайте ведомства опубликована соответствующая информация за 9 месяцев 2018 года. Всего специалистами исследовано 260 проб мясной продукции, в том числе на паразитов, ГМО, антибиотики, радиоактивные вещества.
В итоге выяснилось, что не соответствуют гигиеническим нормативам 8 проб, показатель микробиологической загрязненности мясной продукции составил 3,1 %.
Ведомством вынесено 51 постановление о привлечении к административной ответственности в виде штрафа на сумму 651 тысячу рублей. Забраковано и изъято из оборота 21 партия мяса и мясной продукции объемом 128,4 кг.
Добавим, в 2018 году Роспотребнадзор провел 170 проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые производят и продают хлебобулочные изделия. Из оборота изъяли 7 партий хлебобулочных изделий весом 30 кг. За нарушения виновные были оштрафованы на 271 тысячу рублей.