Быковский предприниматель хранил опасный студень и рулет

Нарушения действующего ветеринарного законодательства РФ были выявлены в поселке Быково Волгоградской области.

Как сообщили «СоцИнформБюро» в пресс-службе Россельхознадзора, инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора на территории Быковского района были выявлены нарушения действующего ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проведения проверки деятельности местного предпринимателя сотрудники надзорного ведомства обнаружили студень «Дачный» из мяса свинины и рулет «Столичный» из мяса птицы без ветеринарных сопроводительных документов. Общий вес находки составил 2 килограмма. Предприниматель хранил эти продукты для последующей переработки.

Специалисты отмечают, что это грубое нарушение законодательства. Такие продукты могут быть опасны для жизни и здоровья потребителей.

Предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа. Сомнительные продукты он должен был уничтожить.

Полина Макарова
ФОТО: globallookpress