Коронавирус в Волгоградской области:
Под Волгоградом у предпринимателя обнаружили сомнительный фарш

Под Волгоградом у предпринимателя обнаружили сомнительный фарш

Под Волгоградом у предпринимателя обнаружили сомнительный фарш
Фото:
Globallookpress

На территории города Котельниково Волгоградской области специалисты Управления Россельхознадзора выявили факт нарушения требований действующего ветеринарного законодательства РФ.

В пресс-службе Россельхознадзора сообщили, что инспекторы отдела ветеринарного контроля и надзора установили: у индивидуального предпринимателя на хранении в морозильной камере находился мясной фарш мясной с содержанием мяса птицы и свинины весом 5 кг без соответствующих ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напомнил, что отсутствие документов, которые характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого товара и эпизоотическое благополучие территорий его происхождения, порождают риск вспышки такой распространенной болезни животных как африканская чума свиней, а также возможность заражения людей особо опасными заболеваниями общими для человека и животных.

Кроме того, с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий».

По факту проверки инспекторы Россельхознадзора привлекли предпринимателя к административной ответственности.