Мясо и хлеб ждет подорожание

Мясо и хлеб ждет подорожание

Мясо и хлеб ждет подорожание
Фото:
Globallookpress

Несмотря на отсутствие дефицита отечественной продукции, она подорожает из-за плохого урожая импортной продукции и курсов валют.

Директор департамента аналитики Российского зернового союза Елена Тюрина разъяснила причины ожидаемого роста цен на животноводческую продукцию и хлеб. О причинах подорожания данной продукции она рассказала «Ленте.ру».

По словам Тюриной, даже несмотря на то что сборы зерновых в этом сезоне были на хорошем уровне, а потребности страны в мясной продукции полностью обеспечены и у производителей даже имеется экспортный потенциал, цены на данный вид продукции в России будут расти.

21 июля обострение ситуации с ценами на еду в стране признал Президент России Владимир Путин и попросил доложить членов правительства о ситуации с подорожанием «борщевого набора».

Из-за плохого урожая кофе в Бразилии ритейлеров уже предупредили о росте цен на кофе. Теперь подорожание ожидает хлеб и мясо.

Эксперт объяснила, что плодоовощная продукция уже дешевеет и цены на нее продолжат падать вплоть до октября, а вот животноводческая продукция может подорожать на 7 процентов, так как большая доля стоимости ее складывается из импортируемых пищевых ингредиентов и ветеринарных препаратов, стоимость которых зависит от курса валют. Птица, как и остальная мясная продукция с начала года уже подорожала на 20 процентов. В ближайшее время, по мнению Тюриной, цены могут вырасти еще на 5-7 процентов.

По мнению аналитика цены на хлеб могут вырасти на 5 процентов. Такая информация поступила от производителей хлеба. По их словам, у них так же выросла себестоимость производства, которую необходимо компенсировать.

Читать volgasib.ru в