В апреле сохранилась ежегодная тенденция изменения уровня среднемесячных цен по отношению к предыдущему месяцу, обусловленная сезонными колебаниями цен. При этом, как сообщает департамент экономики и инвестиций администрации Волгограда, после скачка цен в первом квартале 2011 года, в апреле ситуация на продовольственном рынке начала стабилизироваться.
Как сообщает пресс-служба мэрии, согласно данным департамента экономики и инвестиций, в апреле в Волгограде подорожали лишь некоторые продукты питания. При этом максимальный рост цен коснулся пшена – 9,8% или 4 руб. 24 коп. за кг, гречки – 4,5% или 4 руб. 34 коп. за кг, манной крупы – 4,4% или 1 руб. 01 коп. за кг и макарон – 4,2% или 1 руб. 03 коп. за кг. Немного (на 1,6-2,7%) подросли цены на свинину, печень говяжью, яйца куриные, творог и перловую крупу.
В то же время, на ряд продуктов цены в апреле пошли вниз. Значительнее всего подешевело растительное масло – на 7,2% или на 4 руб. 54 коп. за литр. На 5,4% или на 9 руб. 75 коп. за кг снизились цены на сухое молоко, на 4,2% или на 1 руб. 03 коп. за кг подешевела мука высшего сорта, на 4,7% или на 98 коп. за кг -крупы «Артек» и «Полтавка». Овсяные хлопья опустились в цене на 3,3% или на 1 руб. 02 коп. за кг, макаронные изделия – на 2,1% или на 54 коп. за кг. Что касается продуктов животного происхождения, говядина подешевела на 3,2% или на 7 руб. 38 коп. за кг, куры и цыплята – на 1,7% или на 1 руб. 56 коп. за кг, колбаса – на 1,1% или на 1 руб. 84 коп. за кг.
На плодоовощном рынке также произошли некоторые, свойственные межсезонью, изменения. Цены на свеклу, лук и помидоры выросли, в среднем, на 4,2% или на 1 руб. 58 коп. за кг, яблоки -на 1,8% или на 1 руб. 10 коп. за кг. В то же время подешевели свежие огурцы -на 3,4% или на 3 руб. 66 коп. за кг и бананы – на 3,1% или на 1 руб. 41 коп. за кг. Упали в цене и овощные консервы. Икра кабачковая, зеленый горошек, томатная паста подешевели, в среднем, на 2,1% или на 2 руб. 04 коп. за кг.
