Лето подходит к концу. Это значит, что зелень в скором времени можно будет купить только в магазине или на рынке, если вы не научитесь выращивать травы на подоконнике.
Журналисты интернет-газеты «Кривое зеркало» в обзоре собрали тот минимум полезных трав и пряностей, которые при скромных усилиях каждый волгоградец сможет вырастить у себя дома.
Лук
Крупная луковица даст больше зелени. Урожай от нее можно получать дольше. Сажать лук можно в небольшие емкости с водой, питательным раствором, грунтом. Чтобы оставаться с урожаем до весны, луковицу придется обновлять каждый 10-14 дней.
Петрушка
Семена петрушки за сутки перед посевом рекомендуется поместить в емкость с водой. При посеве их следует углубить в почву не более чем на 0,5 см и присыпать небольшим слоем земли. После этого убрать горшок в темное место, а с первыми ростками – поставить на свет.
Укроп
Это растение очень любит свет. Укроп придется регулярно поливать и раз в две недели подкармливать минеральным удобрением.
Базилик
Размножается базилик листьями, срезав часть листа с черенком, ее нужно погрузить в воду и ждать, когда последний даст корешки.
Розмарин
Выращивать розмарин из семян довольно сложно. Лучше купить его куст в питомнике или магазине. Важно помнить, что эта трава любит солнечный свет, свежий воздух, переливов не терпит.
Тимьян и чабрец
Растения тоже лучше купить. Поливать тимьян и чабрец нужно умеренно.
Если хочется, то список можно дополнить кинзой, шалфеем, мелиссой (мятой), орегано, шнитт-луком, листовой салата, кориандром и кресс-салатом. При создании домашнего огорода важно помнить, что всем растениям придется обеспечить правильное освещение, полив, хороший дренаж и грунт, умеренно теплую температуру на подоконнике.
Выращивать кулинарные травы можно в отдельных горшках, пластиковых кашпо, стаканах, бутылках.
