Волгоградцам рассказали о том, какой осенний урожай ещё не собран до конца.
На календаре и за окнами середина осени. Тем не менее, природа по-прежнему преподносит нам свои дары. Итак, чем же может порадовать октябрь дачников и огородников?
Во-первых, это тыквы. Уже совсем скоро «Канун Дня всех святых», более известный как Хэллоуин. А тыква – непременный атрибут этого праздника. Сбор тыкв ещё продолжается, плюс, сами плоды очень долго сохраняются после того, как их сорвали с огорода. Даже собранные в сентябре тыквы ещё вполне могут порадовать своих почитателей.
До сих пор собирают яблоки, точнее, отдельные их сорта: «Осеннее полосатое», «Боровинка», «Болотовское» или «Слава победителям». Если у вас растёт что-либо из этого, то ароматные плоды ещё могут пополнить ваш дом.
Осень – время винных сортов винограда. Если у вас растёт сорт «Осенний чёрный», то он порадует вас своим большим урожаем. Кстати, сорт изначально был выведен в Молдове.
По-прежнему можно собирать и грецкие орехи. Это отличный источник поликислот, которые нужны для активной работы мозга. Грецкие орехи нужно отделить от верхней зелёной скорлупы и – можно оставлять на длительное хранение.
Ну и октябрь – это время для «охоты» на грибы. После дождей можно смело отправляться в ближайший лес. Стоит помнить, что грибы нужно собирать не в полиэтилен, а в плетёные корзинки, тщательно соблюдать технологию приготовления и не давать продукт маленьким детям, рассказывает ИА «Волга-Каспий».
