Коронавирус в Волгоградской области:
Родители учеников лицея №9 в Волгограде попробовали обед, которым кормят их детей

Родители учеников лицея №9 в Волгограде попробовали обед, которым кормят их детей

Родители  учеников лицея №9 в Волгограде попробовали обед, которым кормят их детей
Фото:
Виво Маркет

В лицее №9 Дзержинского района состоялся очередной родительский контроль.

Об этом ИА «СоцИнформБюро» рассказали в пресс-службе «Виво Маркет». Мероприятие объединило мам и пап школьников, сотрудников департамента по образованию администрации Волгограда, ассоциацию «Профессионалы социального питания» и прессу.

– Мы озабочены не только тем, чтобы ребенок в стенах лицея получил крепкие знания, но и сохранил здоровье. Родительский контроль – это не только помощь в организации питания, а также это инструмент, который поможет нам в решении вопросов, связанных со школьным питанием, – прокомментировала директор лицея №9  Ирина Жигульская.

Участники контрольного рейда смогли своими глазами проверить сроки годности продукции в буфете, проконтролировать соответствие накрытых блюд утвержденному меню и лично попробовать завтрак учеников первой смены и обед второй. Также родители оценили блюда из меню за родительскую плату.

Родители смогли попробовать, чем кормят их детей

После того, как прошла дегустация, состоялся обмен мнениями. Некоторые родители отметили, что иногда дети игнорируют блюда из-за соуса или лука. И предложили нарезать лук отдельно и не так крупно и подавать чахохбили на тарелке отдельно от гарнира.
Как пояснили социологи питания, это соответствует технологии приготовления и подачи блюда, а потому пожелание будет учтено поварами.

– Питание всё понравилось, горячее было действительно горячим. Щи очень вкусные, напитки были теплые и достаточно сладкие. Мне понравилось все, я удивляюсь, почему дети не все съедают, — поделилась впечатлениями мама пятиклассницы Галина Беспалова. ⠀

Также родители обратили внимание, что в блюде из дополнительного меню «картофель дольками с гамбургером» почти вся картошка оказалась в отходах, несмотря на то что пробы показали, что гарнир приготовлен вкусно и аппетитно. Оказалось, что дети наедаются гамбургерами и уже не хотят есть картофель. При этом некоторые родители «проголосовали» за привычные гречку с курицей.

Вкусы у всех разные, а нормативы одни

Специалисты отметили, что, если в школах начнут готовить, опираясь на мнение каждого родителя, есть риск, что дети останутся голодными. Именно поэтому питание в школе организовано по определенным нормам и правилам, а родительский контроль помогает проконтролировать соблюдение этих норм.

В сентябре более тысячи активных родителей приняли участие в школьных собраниях, посвященных теме правильного питания и организации родительского контроля, и многие выразили желание лично продолжать проверять, чем питаются их дети, а не просто критиковать «столовскую» еду. Записаться на родительский контроль можно, обратившись в администрацию школы или в общественную организацию по номеру: 89093773043.

Читать volgasib.ru в