Роспотребнадзор подвел итоги проверок рыбной продукции и морепродуктов из водных биоресурсов в торговых точках и местах общественного питания за 2018 год.
По данным ИА «СоцИнформБюро», с начала прошлого года ведомство проверило 254 объектов.
Специалисты взяли 394 пробы рыбы и рыбной продукции. В 9 пробах выявили превышение массовой доли глазури.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий снята с реализации 21 партия рыбной продукции объемом 400 килограммов. Специалистами вынесено 23 административных штрафа на сумму 187 500 рублей.
– В текущем году работа по контролю качества и безопасности рыбной продукции продолжается, ситуация остается на контроле Управления, – пояснили в ведомстве.
