После того, как в 2019 году в магазинах разделят пространства для молочных и молокосодержащих товаров, может произойти подорожание молочных продуктов.
По данным ИА “СоцИнформБюро”, рост цен может составить 10-12 процентов.
“Известия” сообщают, что это будет связано с дополнительными затратами ритейлеров на дополнительное оборудование для разделения этих товаров на полках в магазинах.
В настоящее время цены сдерживает то, что потребители не знают разницу между натуральными и молокосодержащими продуктами.
Кроме того, разделение товаров в магазинах снизит спрос на молокосодержащую продукцию. Потребители захотят покупать продукты без растительных включений. Из-за этого произойдет увеличение цены на натуральную продукцию.
Ранее Минэкономразвития, Минсельхоз и Роспотребнадзор поддержали идею Минпромторга о том, что молочные и молокосодержащие продукты нужно располагать в магазинах на разных полках.
Зонирование и расположение молочных изделий в торговых сетях может измениться уже с 1 марта 2019 года.