Средняя цена на водку в 2018 году в магазинах составила 509 рублей против 520 рублей годом ранее, а на коньяк – 1200 рублей против 1267 рублей.
По данным ИА «СоцИнформБюро», из других продовольственных товаров больше всего подорожала свинина: если в 2017 году её средняя цена составляла 253 рубля или 346 рублей (обычное мясо и бескостное, соответственно), то в 2018 году они стали стоить в среднем 295 рублей или 407 рублей. Согласно статистике Волгоградстата, рост составил 20%. Курица реализовывалась в этом году по средней цене 126 рублей, в 2017 – 114 рублей. Из мяса подешевели только пельмени, манты и равиоли: цена стала 200 рублей, а не 210, как годом ранее.
Примерно на 5% подорожали колбасные изделия. Рыбные изделия также подорожали на 11%, хотя отдельная продукция (например, мороженая неразделанная рыба, сельдь и консервы) стали дешевле.
Помимо вышеобозначенного, в среднем подорожали масла и жиры (кроме подсолнечного), яйца, сахар, фрукты и цитрусовые, молочная продукция и хлеб. Подешевели – чай и кофе, пшеничная мука, большинство овощей.
Средний рост цен на продовольственные товары, в сравнении с декабрём прошлого года, составил 2%. Как отмечает Волгоградстат, это один из самых низких ростов цен, начиная с 1999 года.
В мониторинг цен были включены новые товары: мясо индейки, мясные консервы для детского питания, мороженые креветки, кальмары и какао. А рыбные пресервы из статистики за 2018 год были убраны.