Такое решение было озвучено накануне на одном из хлебокомбинатов в ходе выездного совещания региональных властей. Как сообщили «Социнформбюро» в пресс-службе администрации Волгоградской области, субсидии из бюджета компенсируют затраты на модернизацию цехов, вследствие чего и качество изделий должно стать лучше, и объем производства больше.
На сегодняшний день Волгоградская область располагает 10 хлебозаводами, в недрах которых готовят свыше 75 % всей продукции, остальная часть производства приходится на мелкие пекарни. По информации регионального правительства до Нового года производителям удавалось сдерживать взлет цен, однако, за текущий месяц хлеб подорожал в среднем на 3 рубля. Руководители предприятия смогли назвать ряд причин, подтолкнувших их к увеличению отпускной стоимости: это подорожание муки в полтора раза, на 84% – сахара и на 67% – маргарина. Кроме того, дороже стала и импортная упаковка, и ГСМ, и счета за электроэнергию не стоят на месте.
В такой ситуации компенсация части затрат на модернизацию, по мнению руководства области, помимо явных плюсов, связанных с качеством и количеством продукта, позволит сдержать дальнейший рост цен. Также в ходе совещания губернатор Андрей Бочаров заявил: – Каждый факт спекулятивного, необоснованного завышения стоимости продуктов питания в торговых сетях станет предметом проверок компетентных надзорных органов. Такое поручение федерального уровня пришло во все регионы. Тем временем, региональное министерство сельского хозяйства уже открыло прием заявок на поддержку хлебоизготовителей.