Детей в лагерях Волгоградской области кормили из посуды с кишечной палочкой

Детей в лагерях Волгоградской области кормили из посуды с кишечной палочкой

Детей в лагерях Волгоградской области кормили из посуды с кишечной палочкой
Фото:

ВОЛГОГРАД, «Социнформбюро», 18 августа 2009 г. /Текст пресс-службы прокуратуры Волгоградской области/. – Городскими и районными прокурорами на территории Волгоградской области проведены проверки загородных стационарных и пришкольных учреждений отдыха и оздоровления детей. При этом установлено, что во многих из них имеют место грубые нарушения действующего законодательства. Ситуацию прокомментировала прокурор отдела по надзору за исполнением законов о несовершеннолетних и молодежи прокуратуры области Марина НАЙДЕН.

В большинстве проверенных учреждений установлены нарушения при организации питания (невыполнение норм питания по основным продуктам питания, занижение веса порций готовых блюд, использование продуктов с истекшим сроком годности); гигиенических требований к прохождению профилактических медицинских осмотров и личной гигиены персонала; нарушения норм обеспечения мягким и твердым инвентарем; отсутствие необходимого количества помещений для медицинских кабинетов, персонала и другие.

Например, проверка деятельности пришкольного лагеря муниципального образовательного учреждения (МОУ) «Быковская средняя общеобразовательная школы № 1» показала, что сотрудниками пищеблока ненадлежащим образом исполняются требования санитарных норм и правил, следствием чего явилось обнаружение в смывах кухонной посуды кишечной палочки. Аналогичные нарушения имели место в летнем лагере труда и отдуха, расположенного на базе МОУ «Луго-Пролейская СОШ».

Проверкой, проведённой Михайловскимо межрайпрокурором, установлено, что во втором блюде «гуляш», приготовленного для питания отдыхающих подростков МУ ДОЛ «Ленинец» обнаружены возбудители паразитарных болезней – стафилококк. Наличие в продуктах питания возбудителей паразитарных болезней является результатом того, что при поставке свежих фруктов, овощей и мяса поставщики продуктов питания представляют только декларацию о соответствии продуктов питания, однако сами продукты принимаются ответственными лицами без сертификатов качества и безопасности, что является недопустимым.

Руководители указанных летних учреждений привлечены к административной ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения), кроме того в их адрес направлены представления об устранении нарушений закона.

В ходе проведения проверки деятельности оздоровительного лагеря им. Юрия Гагарина Волгоградской областной общественной организации Российского Союза Молодежи Камышинского района установлено, что в нарушение санитарных правил перерыв между сменами в летнее время для проведения генеральной уборки и необходимой санитарной обработки учреждения установлен 1 день, вместо предусмотренных 2 дней.

Требований правил пожарной безопасности нарушаются в детских лагерях г. Волжского, Иловлинского, Камышинского, Николаевского районов. Помещения в них не в полном объеме оборудованы автоматической пожарной сигнализацией, не обеспечены первичными средствами пожарного тушения. Виновные лица привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ (нарушение требований пожарной безопасности).

Всего по результатам проведенных горрайпрокуроров проверок за май-июль 2009 года вскрыто более 200 нарушений законодательства, регулирующего организацию и проведение оздоровительного отдыха детей, внесено 120 представлений, по результатам рассмотрения которых к дисциплинарной ответственности привлечено 50 должностных лица. В суды прокурорами предъявлено более 15 исковых заявлений, возбуждено свыше 50 административных производств по ст.ст. 6.3 и ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ, 70 должностным лицам объявлены предостережения.

Источник:
Прокуратура Волгоградской области
www.volgoproc.ru
Фото с сайта www.factnews.ru 
Читать volgasib.ru в