Гостей молодежного фестиваля в Волгограде накормят карпаччо, жареным сыром и трехцветным салом

В субботу 25 июня в рамках молодежного фестиваля #ТриЧетыре под палящим солнцем пройдет ярмарка «Дары земли волгоградской». Как сообщили в мэрии города, торговля развернется на улице Советской рядом со зданием Центрального рынка. Свою продукцию представят местные сельхозтоваропроизводители и кооператоры из Быковского, Среднеахтубинского, Котельниковского, Ольховского и других районов Волгоградской области. Гостям предложат попробовать карпаччо из курицы, колбасы, мясные деликатесы и снеки, перепелиные яйца, крупы, фрукты, а также свежие, соленые и консервированные овощи (в том числе вяленые помидоры). Также все желающие смогут купить настоящую диковинку -трехцветное сало, приготовленное по семейному рецепту фермеров из Чернышковского района, окраску ему придают исключительно натуральные продукты –...