Осень — традиционная пора охоты за грибами, которые вместо пользы могут нанести здоровью человека непоправимый вред.
Как стало известно ИА «СоцИнформБюро», пресс-релиз Комитета Здравоохранения по региону, приводит данные статистики, согласно которой причиной всех отравлений является ошибочный сбор ядовитых грибов вместо съедобных. Тяжелее всего бывают последствия при употребления в пищу бледной поганки — на неё приходится до 90% всех смертей от отравления грибами.
Специалисты напоминают, что токсины и яды, содержащиеся в этом грибе не разрушаются во время любой кулинарной обработки и способны вызвать тяжелейшее отравление даже при употреблении небольшого кусочка плода. И любителям грибов стоит соблюдать простые правила, не собирать сомнительные грибы около дорог и не приобретать их у незнакомых людей, дабы избежать отравлений.
Симптомы отравления имеет характерную картину:
I период бессимптомный, длится около 6-12 часов после употребления грибов, возможно лёгкое недомогание в виде тошноты и дискомфорта, на которые, как правило, редко обращают внимание.
II период отравления начинается с внезапной не прекращающейся обильной рвоты, которую сопровождают резкие боли и жидкий стул. Далее могут возникнуть судороги и спазмы мышц, спутанность сознания. Если пострадавшему не помочь в этот этот период, последствия, по словам медиков, будут фатальны.
III период характеризуется утиханием симптомов и, однако это очень опасно — улучшение самочувствия является мнимым, и больной может решить, что болезнь уходит.
В IV период развиваются поражение выделительной и центральной нервной систем, к острой печеночной и почечной недостаточности присоединяются внутренние кровотечения и угнетения дыхания, что обычно становится причиной смерти.
Напомним, на прошлой неделе врачи не смогли спасти восьмилетнюю девочку из города Михайловка Волгоградской области, а буквально в прошедшую субботу, первого октября в реанимации Волгограда скончалась женщина, которая также отведала грибов.
Лилия Финько
Фото: СК России
