В волгоградском магазине Россельхознадзор нашел сомнительные колбасы

В волгоградском магазине Россельхознадзор нашел сомнительные колбасы

В волгоградском магазине Россельхознадзор нашел сомнительные колбасы
Фото:
Globallookpress

Сотрудники Россельхознадзора выявили факт нарушения требований ветеринарного законодательства в магазине продуктов в Волгограде.

Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора, в Волгограде специалисты отдела ветеринарного контроля и надзора выявили нарушения в принадлежащем предпринимателю магазине. На хранении с целью дальнейшей реализации находились свиная грудинка, сервелат и колбаса общим весом около 6 кг без маркировки. Кроме того, на всю перечисленную животноводческую продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.

В ведомстве отметили, что в обороте не могут находиться пищевые продукты, которые не имеют маркировки. Животноводческая продукция, реализуемая в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, может быть небезопасна в ветеринарном отношении.

– Нет гарантии, что она не содержит возбудителей заболеваний и запрещенных веществ. Такая продукция может нанести вред здоровью и жизни потребителя, – заявили в Россельхознадзоре.

В Управлении напомнили, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий».

По факту выявленного нарушения предприниматель привлечен к административной ответственности, ему назначено административное наказание в виде штрафа размером 23 100 рублей.

Читать volgasib.ru в