Волгоградские фастфуды оштрафовали за антисанитарию

Волгоградские фастфуды оштрафовали за антисанитарию

Волгоградские фастфуды оштрафовали за антисанитарию
Фото:
globallookpress

В 2018 году специалисты Роспотребнадзора по Волгоградской области проверили 17 предприятий быстрого обслуживания.

По данным ИА “СоцИнформБюро”, в рамках проверок были отобраны 74 пробы готовой продукции и сырья. В 3 случаях было выявлено нарушение микробиологических показателей.

В закусочных и фастфудах кухни не соответствовали санитарно-гигиеническим нормам, не было мест для мытья рук, нарушались условия мытья посуды, продукты не маркировались и не имели необходимой технической документации. Более того, медицинские книжки сотрудников были оформлены неправильно. У некоторых работников фастфуда имелись признаки гнойничковых заболеваний.

В итоге, инспекторы выписали штрафы на сумму 145,5 тысяч рублей. Еще по пяти делам суд оштрафовал виновных на 125 тысяч рублей.

Жителям региона рекомендуют отказаться от еды, если есть какие-то сомнения в ее качестве. Если вы наблюдаете антисанитарные условия в заведении, следует заявить об этом в Управление Роспотребнадзора.

Читать volgasib.ru в