Волгоградские ученики и их родители побывали на производстве питания для школьных столовых

Волгоградские ученики и их родители побывали на производстве питания для школьных столовых

Волгоградские ученики и их родители побывали на производстве питания для школьных столовых
Фото:
Виво маркет

Ученики и их родители из 117 школы Красноармейского района Волгограда побывали с экскурсией на комбинате ООО “Виво Маркет” – поставщика питания в столовую школы. В сентябре компания проводила дегустацию нового школьного меню, после которой ученики и родители захотели посмотреть, где и в каких условиях производится продукция, из которой потом готовят еду для школьной столовой.

Как сообщает пресс-служба “Вико Маркет”, участники мероприятия прошли по всем цехам, а также задали свои вопросы вопросы о нюансах, связанных с организацией работы пищевого предприятия. Шестиклассники с удовольствием наблюдали за тем, как отдельные ингредиенты превращаются в привычные и любимые продукты из школьной столовой.

“Сегодня я видела, как делают булочки для хот-догов, как готовятся маффины. Когда зашли в универсальный цех, там очень вкусно пахло хлебом”, – рассказала ученица 6Б класса Мария Бутенко.

“Кругом все чисто, оборудование на высшем уровне, вкусно пахнет. Я уверена, что это так же вкусно кушать. У меня двое детей учатся в 117 школе. Младшему сыну нравятся каши, старшая предпочитает булочки. Говорит, очень вкусно, ничего не оставляет”, – поделилась мама учеников МОУ СШ №117 Ирина Мирошникова.

“Сегодня нам показали производство от сырья и до самой выгрузки. Мне очень понравилось, что работникам удобно выполнять свои обязанности. Современное оборудование, вокруг царит тишина, покой, чистота. Я сама работник производства, и для меня это очень много значит. Мне бы хотелось, чтобы и на предприятии, где я работаю, была такая же высокая культура производства”, – рассказала мама учениц МОУ СШ №117 Олеся Михайлова.

Участники экскурсии отметили, что и питание в столовой 117 школы также организовано на высшем уровне. Школьную столовую ежедневно посещают более 750 человек, из них порядка 600 учеников получают льготное питание, а 150 воспитанников -горячее питание за родительскую плату.

“Мне очень нравится питание в столовой.  Оно сытное, вкусное, особенно мне нравятся котлеты. Из буфетной продукции я предпочитаю пончики и печенье “Песочный домик”. В столовой чисто и опрятно. Я никогда не видела у нас колотых или грязных тарелок. Повара наши тоже молодцы, они все очень аккуратно делают”, – поделилась своими наблюдениями ученица 6б класса  МОУ СШ №117 Виктория Авагина.

ООО «Виво Маркет» подчеркивает, что двери компании всегда открыты для посещения: только за прошлый учебный год в цехах комбината с экскурсиями побывали более 600 человек. Для того, чтобы изучить спрос, получить обратную связь от клиентов, компания регулярно проводит встречи с детьми и родителями в различных форматах.

“Нам крайне важно на каждой экскурсии узнавать, а как это у людей на месте? Как им то, что готовит столовая? Как им буфетная продукция, соответствует ли то, что они пробуют на комбинате тому, что есть в столовой?, – прокомментировала генеральный директор ООО “Виво Маркет” Мария Иванова, – Сегодня отзывы о питании и о буфетной продукции были положительными. Но мы понимаем, что вкусы у всех разные. И мы не можем, к сожалению, узнать, понять, предвосхитить вкусовые потребности каждого человека. Поэтому на каждой экскурсии мы делимся своими контактами. Я даю свои личные контакты и говорю, что вы всегда можете позвонить, написать нам в соцсетях, оставить свой отзыв по специальной форме, и наши специалисты, либо лично я отреагируем на тот запрос, который поступает от клиента, либо школы”.

Читать volgasib.ru в