Региональный Роспотребнадзор опубликовал результаты проверок молочной продукции в 2018 году.
По информации ведомства, в прошлом году инспекцию провели в 342 магазинах и точках общественного питания, занятых оборотом молока и молочной продукции. Также специалисты проверили 5 молокоперерабатывающих предприятий. Всего исследовано 1566 проб молочной продукции.
Соли тяжелых металлов, пестициды, микотоксины, бензопирен, меламин, ГМО, антибиотики, радиоактивные вещества в молоке не обнаружили. Однако по физико-химическим показателям, в том числе по показателям фальсификации, не соответствовали нормативам 22 пробы. Еще 13 проб не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям.
В ходе надзорных мероприятий вскрылись и другие нарушения. Так, некоторые организации не смогли предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. В некоторых точках обнаружена просрочка и молочная продукция, которая не соответствует требованиям нормативной документации.
По фактам выявленных нарушений наложено 28 административных штрафа на сумму 840 тысяч рублей. Из оборота изъяли 11 партий молочной продукции в количестве 78,3 кг.
