Роспотребнадзор отчитался о качестве рыбы и морепродуктов в регионе

Фото:
ФОТО: globallookpress

Специалисты надзорного ведомства опубликовали итоги контроля качества и безопасности рыбы и морепродуктов за 1 полугодие 2018 года.

По данным ИА «СоцИнформБюро», за шесть месяцев было проверено 202 объекта торговой сети и предприятий общественного питания, исследовано 213 проб рыбной продукции.

Товар изучали по физико-химическим и по санитарно-химическим показателям.

По результатам проверок забраковано и изъято из оборота 20 партий рыбной продукции объемом 378,69 кг. Причиной стали нарушения требований к маркировке и не соответствие продукции установленным требованиям.

В отношении задействованных юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц выписаны штрафы на сумму 161 500 рублей.

Специалисты напоминают, что не следует покупать рыбную продукцию «с рук». Так вы подвергаете себя и своих близких неоправданному риску. Такая продукция опасна возможностью пищевых отравлений и инфекционных заболеваний. При этом ответственность за качество и безопасность никто не несет.

Также крайне рискованно приобретать у случайных людей вяленую рыбу. Это чревато ботулизмом.


Новости других СМИ:

Яндекс.Метрика

Информационное агентство СоцИнформБюро. 16+

Свидетельство о регистрации ИА №ФС77-74604 от 24 декабря 2018г. выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Волгоградской области и Республике Калмыкия

Учредитель СМИ:АО "ЕДКММ"

2008-2019