На одной из ярмарок в Волгограде специалисты отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявили нарушения ветеринарного законодательства РФ.
По данным ИА “СоцИнформБюро”, нарушения вскрыли в павильоне «Свежее домашнее мясо». Физическое лицо торговало здесь свининой, говядиной, бараниной в разрубе общим весом 32 кг и тушками куры. При этом ветеринарных сопроводительных документов у продавца не оказалось.
Россельхознадзор напоминает, что это грубое нарушение закона. Мясо, мясные и другие продукты убоя или промысла животных,
молоко, молочные продукты, яйца, другая продукция животного происхождения
подлежат обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе. От этого зависит здоровье потребителей.
Часто продавцы не проверяют продукцию на безопасность, ссылаясь на домашнее производство и уверяя, что животные здоровы. Хотя заболевания могут протекать без видимых клинических признаков.
Продавца оштрафовали на 2 тысячи рублей. Обычно в таких случаях сомнительный товар подлежит уничтожению.
Напомним,всего под ярмарочную деятельность на территории Волгограда в 2018 году утверждено 33 площадки, по 27 из них определены организаторы. Запланировано 18 универсальных площадок, на которых могут быть размещены до 1350 торговых мест, в том числе и для дачников.
