Сотрудники Россельхознадзора обнаружили в волгоградском кафе мясо без документов.
Накануне инспекторы Россельхознадзора провели в Палласовке проверку, в ходе которой были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
Так, в местном кафе «Три мушкетера» специалисты надзорного ведомства нашли свинину без ветеринарно-сопроводительных документов. Вес находки не уточняется.
Отметим, что данные документы должны подтверждать проведение санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность продукции. Их отсутствие является грубым нарушением законодательства.
Как сообщили ИА «СоцИнформБюро» в пресс-службе ведомства, в результате владельцу сомнительного мяса пришлось не только заплатить штраф, но и уничтожить мясной продукт.
Полина Макарова
ФОТО: globallookpress
