Сотрудники Россельхознадзора в столовой Клетского района обнаружили мясную продукцию без документов.
Накануне инспекторы Россельхознадзора в Клетском районе провели проверку, в ходе которой были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
Так, в столовой АО «Перелазовское» специалисты надзорного ведомства нашли свиное сало, говядину, и свиную обрезь без ветеринарно-сопроводительных документов. Общий вес находки составил 15 килограммов.
Отметим, что данные документы должны подтверждать проведение санитарной экспертизы, устанавливающий качество и безопасность продукции. Их отсутствие является грубым нарушением законодательства.
Как сообщили ИА «СоцИнформБюро» в пресс-службе ведомства, в результате организации выписали штраф. Также компании придется уничтожить мясной продукт.
Полина Макарова
ФОТО: globallookpress
