Коронавирус в Волгоградской области:
В волгоградской столовой нашли сомнительную свинину и говядину

В волгоградской столовой нашли сомнительную свинину и говядину

В волгоградской столовой нашли сомнительную свинину и говядину
Фото:

Сотрудники Россельхознадзора в столовой Клетского района обнаружили мясную продукцию без документов.

Накануне инспекторы Россельхознадзора в Клетском районе провели проверку, в ходе которой были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

Так, в столовой АО «Перелазовское» специалисты надзорного ведомства нашли свиное сало, говядину, и свиную обрезь без ветеринарно-сопроводительных документов. Общий вес находки составил 15 килограммов.

Отметим, что данные документы должны подтверждать проведение санитарной экспертизы, устанавливающий качество и безопасность продукции. Их отсутствие является грубым нарушением законодательства.

Как сообщили ИА «СоцИнформБюро» в пресс-службе ведомства, в результате организации выписали штраф. Также компании придется уничтожить мясной продукт.

Полина Макарова
ФОТО: globallookpress